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最近 人気タレントさんが癌で死亡のニュースをよく聞きますね

ガンと壮絶なまでの闘いに果敢に挑んでも結局ガンで死亡ってニュースをよくききます。

芸能人だけじゃありませんが、自分の大切な家族や友人などつぎつぎと亡くなっていくと

どーも考えさせられてしまうのは、私だけではないですよね

日本では、年間20万人以上の人がガンによって命を落とし

死亡順位でも第一位となっていますから、

非常に大きな関心事
なっています



カニ殻に多く含まれる「キチン・キトサン」という食物繊維成分が




東北薬科大学の研究グループはキチンをアルカリで処理したキトサンから

グルコミサンという糖分子が6個つながった N−アセチルヘキサオールを抽出し、






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食文化の欧米化にともなって増えてきた成人病は、食物繊維の不足にあると

いわれています。

日本人にも大腸ガンが増えてきたのもそのせいでしょう。





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